✅ Цена 35.000 руб.
(В наличии)
Мощность: 0,75 кВт
Напряжение питания: 220 или 380 В на выбор
Вес 15 кг
Крепится на Ш-40
Может использоваться с любой другой шинковкой
Значительно улучшает производительность шинковки Ш-40
Увеличивает длину реза на 50-70%
Глубина высверливания регулируется
Специально для России установлен более мощный двигатель.
Удалитель кочерыжек предназначен для засверливания капусты перед шинковкой. Устанавливается на модель Ш-40, однако может использоваться с любой другой шинковкой. Острый и прочный шнек удаляет верхнюю часть кочерыжки и дробит остальную часть. Глубина сверления регулируется. Специально для России установлен мощный двигатель (0,75 кВт вместо 0,25 кВт).
Использование удалителя кочерыжек даёт следующие преимущества:
1) Подготовка капусты значительно ускоряется – больше нет необходимости разрезать капусту на две половинки и вручную вырезать кочерыжку.
2) Количество отходов уменьшается – раздроблённая кочерыжка шинкуется вместе с капустой, при этом в готовом продукте кусочки кочерыжки не видны.
3) «Лапша» получается более длинной и красивой, так как шинкуется целая капуста, а не половинки.
Удалитель кочерыжек рекомендуется применять для засверливания крупной и средней капусты. Мелкую (диаметром менее 20 см), а также подмороженную капусту любого размера засверливать не рекомендуется.
Удалитель кочерыжек поставляется в собранном виде и полностью готов к работе.
