✅ Цена: 200.000 руб.
(Производство Польша, нет в наличии, будет 30 сентября)
✅ Цена: 195.000 руб.
(Производство Беларусь, нет в наличии)
Диаметр диска: 40 см
1 диск для капусты в комплекте
Количество ножей на диске: 5 шт.
Производительность 1000 кг/ч
Зазор между ножами: 1,7 мм
Ножи не регулируются
Мощность: 0,75 кВт
Напряжение питания: 220/380 В
Вес 63 кг
Габариты: 110x53х78 см
Инструкция на русском языке
ТЕСТ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ – ШИНКУЕМ НА ВЕСЫ
Шинковка для капусты Ш-40 – самая популярная модель в линейке польских шинковальных машин. Предназначена для нарезки капусты для квашения. Благодаря доступной цене, компактности и высокой производительности Ш-40 успешно применяется на небольших засолочных предприятиях и в столовых. Производительность Ш-40 со стандартным зазором ножей составляет 900 килограммов капусты за час.
Бункер, жёлоб и сменные ножи изготовлены из пищевой нержавеющей стали, диск из чугуна, рама – сталь с порошковой окраской и лаком. Двигатель 0,75 кВт с ремённой передачей, напряжение питания 220 или 380В. Ножи в форме логарифмической спирали очень долго остаются острыми. Заточка требуется через 70–80 тонн. Низкий уровень шума (шинковка работает тише, чем кухонный комбайн) и небольшой вес (всего 63 килограмма) позволяют использовать модель Ш-40 в квартире или на даче.
Фунциональность шинковки для капусты можно увеличить за счёт дополнительных бункеров и дисков для переработки моркови и других овощей. Также на Ш-40 может быть установлен удалитель кочерыжек. Шинковка для капусты поставляется в собранном виде и полностью готова к работе.
Нас часто спрашивают: нужно ли прижимать капусту к ножам руками? Как правильно ставить капусту на диск? Отвечаем: прижимать ничего не нужно, капусту кидайте как душе угодно, результат всегда великолепный. Вот ВИДЕО, на котором мы с максимальной небрежностью закидываем капусту в шинковку Ш-40 – и получаем отличный результат!
шинковка ш40, ш-40 купить, sz-40 шинковка для капусты, польская шинковка
